POSTER, PRESENTACIONES Y PUBLICACIONES

• S. Bravo, C. Shene, J. Petit – Breuilh, 2002, Modelo de Redes Neuronales para la Simulación y Control del Proceso de Fermentación de Zymomonas Mobilis CP4, 15° Congreso Chileno de Ingeniería Química, Punta Arenas Chile, 20021022 – 20021025
• Autor: H. von Baer Co-Autores: R. Cancino, JM. De Ferari, J. Petit-Breuilh, E. Salazar, 19th Pacific Regional Science Conference, 2005, Project Chile Regional 2020: participative construction of future scenarios, Nihon University – Tokio, Japan
• H. Von Baer, R. Canino, J. Petit – Breuilh,,2005, Proyecto Chile Regional 2020: hacia un estilo de desarrollo participativo, descentralizado, ambientalmente sustentable, social y territorialmente integrado. Revista XXI Aniversario Ambiente y Desarrollo,
• R. Cancino, J. Petit Breuilh, 2007, Indicadores de Ciencia, Tecnología e Innovación para los >Sistemas Regionales de Innovación, VII Congreso de Indicadores de CTI, RICYT

GIRAS TECNOLÓGICAS Y VISITAS

• Gira Tecnológica, visita al Instituto Científico Weizmann, visita centro de transferencia tecnológica YEDA, Rehovoth, Israel
• Visita al Centro de Investigacion y Desarrollo Productivo MIGAL, Israel
• Gira Tecnológica a la Universidad de Genth, “Laboratorio de Biotecnología y Fisiología Vegetal”, Genth, Bélgica
• Gira Tecnológica, Centro Productivo de Gramíneas, Neitsburg, Alemania
  Visita al Instituto de Pesquisa Económica Aplicada IPEA, “Convenio de Colaboración para la formulación y aplicación de indicadores de CTI en Latinoamérica, Brasilia, Brasil
• Visita al Centro de Estudios, Indicadores y Gestión, “Planificación Territorial”, Brasilia, Brasil

SEMINARIOS Y TALLERES

• Seminario “Exportación de Carne de Calidad”, organizado por CODESSER, Valdivia 2002.
• Expositor en el Taller Regional Sobre “Infraestructura Rural en la IX Región de La Araucanía”, Temuco Abril del 2003, iniciativa del Gobierno de Chile y el Banco Mundial, responsable Instituto de Desarrollo Local y Regional IDER, Universidad de La Frontera.
• Participante del Seminario – Taller sobre “Resolución de Problemas Multivariables con la Metodología de Multicriterios”, Temuco 2003, Organizado por el Ministerio de Hacienda.
• Participante del Taller Nacional sobre “Infraestructura Rural”, Santiago 2003, Iniciativa del Gobierno de Chile y el Banco Mundial, responsable Ministerio de Obras Públicas MOP y Subsecretaria de Desarrollo Regional SUBDERE.
• Participante y Comité Organizador, Primer Taller sobre Estrategia y Gestión en Ciencia, Tecnología e Innovación; “El Negocio de Base Tecnológica”, CONICYT – Banco Mundial. Villarrica – enero 2004
• Foro Global de Biotecnología, Concepción, Marzo de 2004.
• Organizador, Seminario Taller “Construcción de Escenarios de Futuro” Proyecto Chile Regional 2020, Red Sinergi@Regional, Universidad Construye País, Colegio de Ingenieros, Servicio País, Pucón 2005
• Organizador, Seminario Taller “Visión Región de La Araucanía”, Proyecto Chile Regional 2020, Red Sinergi@Regional, Universidad Construye País, Colegio de Ingenieros, Servicio País, Temuco 2005.
• Organizador, Seminario Taller “Inteligencia Competitiva Regional para los Sistemas Regionales de Innovación”, IDER – UFRO, PBCyT – CONICYT, Pucón 2006
• Expositor Primer Encuentro de Estudios Regionales de la Red Sinergi@Regional, “Programas y Modelos de Gestión para Infraestructura en municipios”, Atacama – 2003
• Expositor Tercer Encuentro de Estudios Regionales de la Red Sinergi@Regional, “Modelos Prospectivos y Simulación para el desarrollo Regional y Territorial”, Universidad del Maule y Universidad de Talca, Talca, 2005
• Expositor Cuarto Encuentro de Estudios Regionales de la Red Sinergi@Regional, “Modelo de Gestión y Planificación Local y Regional”, Universidad Católica del Norte, Antofagasta, 2006
• Expositor Cuarto Encuentro de Estudios Regionales de la Red Sinergi@Regional, “Construcción de Modelo de Carrera Académica UCTemuco”, Universidad del Maule y Universidad de Talca, Talca, 2006
• Facilitador Grupo Temático, Organizador y Participante, II Cumbre de Las Regiones, CONAREDE, Valparaíso 12 – 13 Abril 2007
• Participación y presentación de ponencia “VII Congreso de Indicadores de CTI”, Sao Paulo – Brasil, RICYT – FAPESP
• Seminario “Economía Mapuche”, comité organizador en el contexto de la ejecución del Diplomado en Desarrollo Económico Territorial Sustentable”.

PARTICIPACION EN SOCIEDADES

Sociedad Chilena de Estudios Regionales SOCHER, Socio Fundador – Revisor de Cuentas.

OTROS PROYECTOS

• Jefe de Gestión y Control Programa “Capacitación y Diplomado en Gestión Municipal para el Desarrollo Humano Territorial”, programa ejecutado por IDER – UFRO, Subdere – Gore BioBio – Gore Los Lagos, 2005
• Coordinador, Programa de Difusión Plan de Descontaminación Temuco – Padre Las Casas, CONAMA – IDER, 2006
• Asesoría Universidad Católica de Temuco, Construcción de Carrera Académica, RANDOM S.A. – UCTemuco. 2006
• Asesoría, “Análisis Económico de carreras de Pregrado de la UCTemuco”, RANDOM S.A. – UCTemuco.

CONOCIMIENTO, INNOVACIÓN, PROSPECTIVA – PLANIFICACION

• Jefe de Proyecto Chile Regional 2020, proyecto que tiene por objetivo la construcción de una Visión Regional de futuro y construcción de escenarios de futuro para el país construido desde y hacia las regiones. Red Sinergi@Regional, Proyecto Universidad Construye País, Colegio de Ingenieros, Servicio País. 2005
• Coordinador del estudio “Análisis Prospectivo de un Sistema Territorial de la IX Región de la Araucanía” proyecto ejecutado por el IDER – UFRO encargado por MIDEPLAN, 2005
• Asesor Construcción del Plan Maestro de Educación Región de La Araucanía, SEREMI de Educación Araucanía. 2005, 2006
• Coordinador de Operaciones y Analista, Proyecto de Inteligencia Competitiva Regional para los Sistemas de Innovación en Chile, IDER- UFRO, 2005, 2006
• Coordinador Operaciones Seminario Taller “Inteligencia Competitiva Regional para los Sistemas Regionales de Innovación”, PBCyT – CONICYT - IDER, 2006
• Coordinador Operaciones “Proyecto Construcción de Agenda de CTI Región de la Araucanía”, PBCyT – CONICYT – IDER, 2006
• Asesor Proyecto “Implementación de un Sistema en Web de Indicadores Económicos, Territoriales y Sociales”, UCTemuco, RANDOM, CONICYT, 2007
• Asesor, Proyecto “Construcción de Agenda y PMC para la Agencia Regional de Desarrollo Productivo” Araucanía, CORFO – CorpAraucanía, UCTemuco, IDER – UFRO, 2007
• Coordinador de Operaciones, “Diplomado Inteligencia Competitiva Regional y Gestión de la Innovación”. IDER – CONICYT – Convenio Andrés Bello - CorpAraucanía, 2007

PROYECTOS DE DESARROLLO ECONOMICO TERRITORIAL

• Coordinador del Proyecto “Infraestructura para la Superación de la Pobreza Rural”, Iniciativa del Gobierno de Chile y Banco Mundial, Ejecutada por el Instituto de Desarrollo Local y Regional, Universidad de La Frontera.
• Jefe Proyecto, Cartera de Inversiones para diversas comunas de Chile, Bio Bío, Araucanía y Los Lagos. IDER-UFRO, Mideplan, 2004, 2005
• Modos Sociales de Vida, Monitoreo Componente de Economías Familiares, Programa Araucanía Tierra Viva, IDER - UFRO, 2005, 2006
• Coordinador construcción PLADECO de la Comuna de Padre Las Casas, Municipio Padre Las Casas, IDER - UFRO, 2005, 2006
• Asesoría “Proyecto MetaLogo”, Monitoreo del Proceso de Instalación de TIC’s en cuatro municipios de Chile. Agencia de Cooperación Alemana GTZ – SUBDERE” 2006
• Asesoría Profesional Proceso de Participación Ciudadana “Plano Regulador Intercomunal Araucanía Centro PRIAC”, Laboratorio de Planificación Territorio LPT, Universidad Católica de Temuco, RANDOM S.A. 2006
• Asesoría Construcción Plan Estratégico y Operativo Territorio “Valle Araucanía”, SERCOTEC – IDER, UFRO, 2006
• Asesoría Estudio Oportunidades de Negocio para “Araucanía Andina”, SERCOTEC – IDER, UFRO, 2006, 2007
• Coordinador de Operaciones, Diplomado “Desarrollo Económico Territorial Sustentable”, IDER – SERCOTEC – Araucanía Tierra Viva – Parques para Chile, 2007

PROYECTOS PRODUCTIVOS E INNOVACION TECNOLOGICA

• Ingeniero de Proyectos, Consultora INTELLECT S.A., desarrollo de Proyectos Productivos, Planificación Estratégica. 2000 = 2003
  - PROFO “Genética de Carne Francesa”, CORFO – GNC
  - Diseño “Planta Procesadora de Avena Mondada”, PAT - CORFO
  Asesoría Proyecto Planta Elaboración de Queso de Cabra - Lonquimay, PAT - CORFO, Internexus - SOCAPRIL, 2003
• Ingeniero de Proyectos de la Dirección de Investigación de Desarrollo, 2003 - 2004
  Universidad de La Frontera, Formulación de Proyectos FONDEF
  Principales proyectos:
  - Elaboración de Fotoprotectores a partir de Deschampsia Antarctica
  - Principio Activo para el tratamiento de la Disfunción Eréctil
  - Modelo de Optimización Energético “Metro de Santiago”, Ev. Económica
  - Elaboración de Compost de Residuos Domiciliarios
  - PTT, elaboración de alimentos funcionales de gevuina avellana.
• Coordinador y Gestión del Proyecto FONDEF DO1I1139 Avellanas, Universidad de La Frontera – Universidad Católica de Temuco. 2003
• Asesoria Profesional Proyecto “Multiplicación In Vitro de nuevas variedades de Arándanos”, FDI – Innova Bio Bio, SRI Ltda. 2003
• Asesoría Elaboración Proyecto “Terapia Génica para la cura de cáncer”, Innova Bío Bío, VitroGen S.A. – Fundación Instituto Leloir, 2004
• Asesoria Profesional Proyecto “Propagación y cultivo de orquídeas, una nueva alternativa de la floricultura en Chile”, FIT - Innova Bío Bío, Comercializadota de Plantas Arauco Ltda. 2004
• Asesoría Elaboración Proyecto Consorcio Tecnológico “Cluster de Salud: terapia génica para el tratamiento de cáncer y enfermedades neurológicas”, PBCyT – CONICYT, Universidad de La Frontera, Fundación Instituto Leloir, Weizmann Institute Science. 2004, 2005

DOCENCIA

• Asistente Asignatura de Operaciones Unitarias para las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Ambiental e Ingeniería Civil Industrial, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de La Frontera Temuco. 2000 - 2001
• Asistente de la Asignatura de Laboratorio de Operaciones Unitarias para las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Ambiental e Ingeniería Civil Industrial, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de La Frontera Temuco. 2000
• Asistente de la Asignatura de Transmisión de Calor para las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Ambiental e Ingeniería Civil Industrial, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de La Frontera Temuco. 2000
• Profesor de la Asignatura de Operaciones Unitarias para las Carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Ambiental e Ingeniería Civil Industrial, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de La Frontera Temuco. 2003
• Profesor de la Asignatura de Transmisión de Calor para las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Ambiental e Ingeniería Civil Industrial, Departamento de Ingeniería Química, Universidad de La Frontera Temuco. 2003
• Profesor de la Asignatura de Evaluación de Proyectos, Programa Especial de Ingeniería Civil Industrial, Universidad de La Frontera. 2003
• Profesor de la Asignatura de Proyecto de Ingeniería, Programa Especial de Ingeniería Civil Industrial, Universidad de La Frontera. 2003
• Profesor Asignatura de Proyectos de Ingeniería para la carrera de Ingeniería ambiental y Civil Ambiental de la Universidad Católica de Temuco. 2005
• Curso Teórico - Práctico “Formulación de Proyectos de Innovación”, Diplomado “Inteligencia Competitiva Regional y Gestión de la Innovación”, IDER – UFRO – CONICYT, 2007
• Curso “Formulación de Cartera de Proyectos de Gestión Ambiental”, Diplomado “Gestión Ambiental Local”, IDER – IMA – UFRO – CONAMA Los Lagos, 2007

PRACTICAS

• Práctica Industrial en la Refinería de Petróleo de Concón, Departamento de Manutención. 1999
• Práctica Profesional en la Empresa Nacional de Energía ENDESA, Departamento de Operaciones, 2000

CARGOS DE GESTION

• Gerente de Operaciones de la empresa VitroGen S.A. empresa de orientada a la investigación, desarrollo e Innovación en el área de la Biotecnología Aplicada. 2003-2004
• Coordinador de Gestión y Planificación, Instituto de Desarrollo Local y Regional de La Universidad de La Frontera, 2004 - actualidad
• Encargado de Administración y Finanzas, RANDOM S.A. Investigación, Desarrollo e Innovación., 2006 - actualidad

SEMINARIO DE TITULO

“Simulación de Procesos de Fermentación de Zymomonas mobilis CP4, Utilizando Modelos de Redes Neuronales”
Autor: Jorge Petit-Breuilh Sepúlveda

ABSTRACT: Neural networks are considered at the present time by their great capacity to solve real and complex problems. They possess a great advantage: its the simplicity to develop the models, that makes them very flexible to be used in a great variety of situations. The most important step in the development of neural networks, is the training, for which, a great quantity of experimental data is required.Different structures of neural networks are studied at the present thesis, the effect of the entrance variables, exit variables, number of hidden layers, number of neurons in the hidden layers are analyzed. The methods of training are analyzed. Neural network able to simulate the process of fermentation fed-batch of Zymomonas mobilis CP4 being very important the prediction of the concentrations of biomass and substrate. It is also studied the possibility to developed neural networks that allow predict the feeding flow to the fermentator, with the objective of verifying the feasibility that neural networks are used in simulation that is the base for the control of processes. The possibility of modeling the fed-batch fermentation with a hybrid model consisting in a of neuronal networks complied to mathematical often process. The neural networks was used to compute the kinetic parameters Its was concluded that the neural networks have a better prediction copability, when the exit variables, biomass and substrate concentrations are calculated by independent nets, achieving errors under 5% meaning that computed values caudal present differences of 0,5 g/L for the case of the biomass concentration and 6 g/L, for the substrate concentration. When working with the hybrid systems it was concluded that they are able to simulate the fermentation process, better results were obtained using the standard neural networks. It was studied that it is feasible to simulate the process with neural networks, whenever the work conditions don't differ too much of those used for the training of the neural networks.

RESUMEN: Las redes neuronales se estudian en la actualidad por su gran capacidad de resolver problemas reales y complejos. Poseen una gran ventaja que es la simplicidad para desarrollar los modelos, lo cual las hace muy flexibles para ser utilizadas en una gran variedad de situaciones. El paso más importante en el desarrollo de redes neuronales es el entrenamiento, para lo cual se requiere de una gran cantidad de datos experimentales, lo que muchas veces es una gran dificultad.
En el presente trabajo de título se estudian las distintas estructuras de redes neuronales, para las cuales se analizan el efecto de las variables de entrada, variables de salida, número de capas ocultas y número de neuronas en las capas ocultas. Se estudian y analizan los métodos de entrenamiento y funciones de transferencia para definir la red neuronal capaz de modelar el proceso de fermentación fed-batch de Zymomonas mobilis CP4, siendo muy importante la predicción de las concentraciones de biomasa y substrato. Se estudia, además, la posibilidad de definir redes neuronales que permitan predecir el flujo de alimentación al fermentador, con el objetivo de verificar la factibilidad de que las redes neuronales sean utilizadas en simulación, que es la base para el control de procesos. Se analizó la posibilidad de modelar la fermentación fed-batch con un sistema híbrido que consiste en una mezcla de red neuronal y modelo matemático, con el objetivo de ser comparado con los modelos de redes neuronales estándares.
Se concluyó que las redes neuronales tienen un mejor grado de acierto, cuando las variables de salida, concentración de biomasa y de substrato son calculadas por redes independientes y no en conjunto, logrando errores bajo el 5%, que significa diferencias del orden de 0,5 g/L para el caso de la concentración de biomasa y de 6 g/L, para la de substrato.
Analizando los resultados de las simulaciones del proceso de fermentación fed-batch, se concluyó que se obtienen mejores resultados utilizando modelos de redes neuronales estándares que utilizando modelos híbridos.
Se estudió que es factible simular el proceso con redes neuronales, siempre que las condiciones de trabajo sean similares a las utilizadas en el entrenamiento de las redes neuronales.

PERFIL PROFESIONAL

Como Ingeniero Civil Industrial a desempañado cargos de coordinación de proyectos y estudios en diversas ocasiones, destacando el trabajo interdisciplinario y compartiendo experiencias con distintas ciencias relacionadas al desarrollo, como lo son las ciencias de las ingeniería, ciencias sociales, entre otras. Las principales actividades relacionadas a este ámbito son Jefe de Proyecto de “ Proyecto Chile Regional 2020 – construcción de escenarios de futuro para Chile construido para y desde las regiones”, “Estudio de Cartera de Inversiones en Diversas Comunas de Chile”, “Estudio de Prospectiva Nueva Comuna de Chol Chol” , Coodinador de Operaciones “Programa de Capacitación y Asistencia Técnica en Gestión Municipal para el Desarrollo Humano Territorial”, Coordinador General “Elaboración de Planes estratégicos territoriales Valle Araucanía, Territorio del Mueble y Borde Costero, Región de La Araucanía”, entre otras. Además ha participado en una serie de estudios relacionados con análisis prospectivo, planificación estratégico, análisis económico y gestión de la Ciencia y Tecnología. Actualmente es el Coordinador de Gestión y Planificación del Instituto de Desarrollo Local y Regional IDER, Universidad de La Frontera.

ANTECEDENTES ACADEMICOS

• Obtención del Titulo Profesional de Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria, Universidad de La Frontera, Temuco, 2002
• Obtención del Grado Académico de Licenciado en Ciencias de la Ingeniería, Universidad de La Frontera, Temuco, 2001
• Especialización: Desarrollo Económico Local y Regional, ILPES – CEPAL – AUR, 2007